Entre écarts de prix massifs, concentration du pouvoir économique et héritage historique, la vie chère en outre-mer dépasse largement les explications classiques. À travers le cas du Groupe Bernard Hayot, cet article interroge les limites du droit face à des structures économiques profondément inégalitaires, et met en lumière les continuités entre ordre colonial et organisation contemporaine des marchés ultramarins. Manifestation en septembre 2024 à Paris en soutien au mouvem